腊八必喝的腊八粥

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过了腊八就是年,今天是腊八,早早就给家人煮上腊八粥,自己熬煮的粥,料足又软糯细滑,做法巨简单,喜欢的小伙伴们可以安排起来咯!
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腊八粥的用料

大米 30克 红豆 20克
黄豆 20克 黑豆 20克
绿豆 20克 鹰嘴豆 20克
红枣 10颗 糯米 30克
百合 20克 莲子 20克
冰糖 20克 薏仁 20克
芡实 20克

腊八粥的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解2

步骤2

所有的豆类浸泡2小时。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解3

步骤3

红枣和百合,莲子浸泡半小时。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解4

步骤4

浸泡好的所有豆类倒入锅中。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解5

步骤5

加入适量的清水。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解6

步骤6

盖上锅盖大火烧开。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解7

步骤7

撇去浮末。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解8

步骤8

继续小火炖煮1小时。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解9

步骤9

加入大米和糯米。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解10

步骤10

加入百合和莲子。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解11

步骤11

加入红枣。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解12

步骤12

继续炖煮半小时。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解13

步骤13

加入冰糖。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解14

步骤14

继续炖煮10分钟即可关火。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解15

步骤15

喝上一碗暖心暖胃驱寒又营养,一口下去超满足。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥的做法图解16

步骤16

腊八节的粥一定要喝哦,还没喝上的小伙伴们赶紧安排起来吧!

腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-10

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