腐竹香菇鸡

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Marlene.Huang
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腐竹香菇鸡的用料

鸡 半只 香菇 15朵
腐竹 100克 料酒 适量
生抽 适量 盐 适量
食用油 适量

腐竹香菇鸡的做法

腐竹香菇鸡的做法图解1

步骤1

腐竹掰段，开水泡发
腐竹香菇鸡的做法图解2

步骤2

干香菇，开水泡发
腐竹香菇鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉砍小块，洗干净
腐竹香菇鸡的做法图解4

步骤4

香菇切片，蒜头拍扁去皮
腐竹香菇鸡的做法图解5

步骤5

油锅七成热，放入鸡肉，煸香
腐竹香菇鸡的做法图解6

步骤6

放入香菇和蒜头，炒香
腐竹香菇鸡的做法图解7

步骤7

放入腐竹，翻炒均匀
腐竹香菇鸡的做法图解8

步骤8

放入适量料酒、生抽、盐，翻炒均匀，倒入香菇水，煮沸
腐竹香菇鸡的做法图解9

步骤9

倒入高压锅，煮30分钟
腐竹香菇鸡的做法图解10

步骤10

腐竹香菇鸡成品出锅。

腐竹香菇鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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