胡萝卜发糕 10+宝宝辅食

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喜乐妈辅食记
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今天这道发糕蓬松宣软中淡淡的香甜，简单好做，发酵一次，直接蒸就OK了！ 10个月以上的宝宝就可以吃了，蔓越莓可以不加，我家大宝喜欢，所以我就加了些，出锅晾至手温，就被我家大宝吃光光啦( ﹡ˆoˆ﹡ )！

胡萝卜发糕的用料

胡萝卜 半根 酵母 0.5克
面粉 50克 清水 适量

胡萝卜发糕的做法

胡萝卜发糕 10+宝宝辅食的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片蒸熟+适量清水搅打细腻， 取100克胡萝卜泥+0.5克酵母拌匀。
胡萝卜发糕 10+宝宝辅食的做法图解2

步骤2

+50克面粉搅拌均匀，如图可流动状态。
胡萝卜发糕 10+宝宝辅食的做法图解3

步骤3

倒入刷油模具中一半的面糊，表面撒蔓越莓干，盖上锅盖。
胡萝卜发糕 10+宝宝辅食的做法图解4

步骤4

发酵至模具8分满，选择面食模式，蒸20分钟即可。

胡萝卜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-11

©本菜谱的做法由 喜乐妈辅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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