香喷喷萝卜饭，营养口味都丰富

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兔子牙牙mini
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萝卜饭算是冬天消耗萝卜比较容易上手又好吃的饭了～热量低，营养丰富

香喷喷萝卜饭的用料

米饭 一杯 白萝卜 半个
干贝或者干虾米 一把 泡发干香菇 五朵
葱花 一撮 生抽 两勺
植物油 一勺 火腿 四片

香喷喷萝卜饭的做法

香喷喷萝卜饭，营养口味都丰富的做法图解1

步骤1

白萝卜半根切丝，撒盐，杀出水份，挤干备用；泡发香菇切丝（香菇水不要扔，煮饭用，米饭更香），葱叶子切丝；干贝或者干虾米泡软；火腿切丁
香喷喷萝卜饭，营养口味都丰富的做法图解2

步骤2

锅热加油，下香菇，葱沫炒出香味
香喷喷萝卜饭，营养口味都丰富的做法图解3

步骤3

挤干水分的白萝卜丝，火腿丁倒入锅中翻炒出水份，加入两勺生抽继续翻炒均匀
香喷喷萝卜饭，营养口味都丰富的做法图解4

步骤4

炒好的菜倒入电饭锅或者铸铁锅，淘干净的大米和香菇水1:1.2比例，倒入铸铁锅和菜拌均匀
香喷喷萝卜饭，营养口味都丰富的做法图解5

步骤5

撒上泡好的干贝，盖盖子，最小火，煮饭，看自己家饭量调整时间，铸铁锅最小火就可以把饭焖熟～
香喷喷萝卜饭，营养口味都丰富的做法图解6

步骤6

香喷喷，亮晶晶的鲜香萝卜饭出锅～干饭

香喷喷萝卜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-12

©本菜谱的做法由 兔子牙牙mini 编写，未经授权不得转载
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