豪华版什锦拌面

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花好月圆128
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生活简单，不简单的是对生活的态度，一碗简单的面，用心对待，让它有足够的营养，也有了一副好心情！
参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

什锦拌面的用料

挂面 100克 圣迪乐村鸡蛋 1枚
黄瓜 1段 胡萝卜 1段
烤羊腿肉 适量 自制牛肉辣酱 1勺
青虾 1只

什锦拌面的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解1

步骤1

煮挂面的时候把虾放里面煮
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解2

步骤2

捞出过凉
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解3

步骤3

面条码放在容器里
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解4

步骤4

圣迪乐村健康鸡蛋
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解5

步骤5

取出一枚鸡蛋，打入碗中搅散
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解6

步骤6

煎成蛋饼
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解7

步骤7

黄瓜，胡萝卜，鸡蛋饼，切丝
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解8

步骤8

将黄瓜丝，胡萝卜丝和鸡蛋皮丝，还有烤羊腿肉码放在面条上面
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解9

步骤9

加入一勺自制牛肉辣酱
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#豪华版什锦拌面的做法图解10

步骤10

最后把煮好的虾码放在最上面

什锦拌面的烹饪技巧

煮面条时，里面加放少许精盐，中间点两次凉水，这样煮出的面条爽滑不粘稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-12

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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