腌皮蛋黄瓜

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酸辣土豆妹子
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不爱吃皮蛋的朋友，按照我的这个方法来腌皮蛋，可以吃好几个皮蛋哦，黄瓜也好吃。

腌皮蛋黄瓜的用料

黄瓜 1条 生抽 40克
醋 40克 白糖 40克
大蒜子沫 2片 辣椒面 一勺
皮蛋 2个

腌皮蛋黄瓜的做法

腌皮蛋黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗干净
腌皮蛋黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝。
腌皮蛋黄瓜的做法图解3

步骤3

皮蛋切好放盘里
腌皮蛋黄瓜的做法图解4

步骤4

把大蒜沫和辣椒面放一起
腌皮蛋黄瓜的做法图解5

步骤5

锅中烧菜油。
腌皮蛋黄瓜的做法图解6

步骤6

把烧好的油淋在大蒜沫和辣椒面上面，然后放入陈醋 白糖 生抽 蚝油搅拌均匀
腌皮蛋黄瓜的做法图解7

步骤7

然后放入黄瓜丝搅拌均匀。
腌皮蛋黄瓜的做法图解8

步骤8

把黄瓜丝放入装皮蛋的盘子里。好了。

腌皮蛋黄瓜的烹饪技巧

油要炸好，皮蛋稍微切小一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-12

©本菜谱的做法由 酸辣土豆妹子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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