煎蛋萝卜汤

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鸡蛋与萝卜的另一种吃法，煎蛋萝卜汤～你喜欢吗？

煎蛋萝卜汤的用料

白萝卜 半根 鸡蛋 3个
食用油 适量 虾皮 适量
清水 适量 内酯豆腐 1盒
食用盐 2勺 黑胡椒粉 1勺
枸杞 少许 葱花 1勺

煎蛋萝卜汤的做法

煎蛋萝卜汤的做法图解1

步骤1

萝卜去皮洗净，擦成丝。
煎蛋萝卜汤的做法图解2

步骤2

起锅，锅里倒入适量油烧热。
煎蛋萝卜汤的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打入锅中。
煎蛋萝卜汤的做法图解4

步骤4

煎好后捞出鸡蛋。
煎蛋萝卜汤的做法图解5

步骤5

锅里倒点油，放入萝卜丝和虾皮，翻炒几下。
煎蛋萝卜汤的做法图解6

步骤6

倒入清水后，再放入煎蛋。
煎蛋萝卜汤的做法图解7

步骤7

水开后，改小火煮5分钟。
煎蛋萝卜汤的做法图解8

步骤8

然后倒入提前切好的豆腐丁，盐，黑胡椒粉和枸杞。
煎蛋萝卜汤的做法图解9

步骤9

继续大火煮1分钟。
煎蛋萝卜汤的做法图解10

步骤10

最后来点葱花～
煎蛋萝卜汤的做法图解11

步骤11

煎蛋萝卜汤就做好了。

煎蛋萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

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