快手南瓜香菇肉饼

精品 独家
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现代人工作繁忙,自己做饭有时觉得费时,想少花时间多做一个菜吃吃,做菜考虑口味和营养,南瓜可以保护胃粘膜,蒸肉饼简单又营养,所以两个菜组合成一个菜,放在电饭锅上边煮饭,边蒸菜,饭熟菜也熟了。

快手南瓜香菇肉饼的用料

香菇 2朵(一人份) 肉馅 80g
鸡精,蚝油,生抽,淀粉 适量 10g
南瓜 30克

快手南瓜香菇肉饼的做法

快手南瓜香菇肉饼的做法图解1

步骤1

肉,姜,葱切碎
快手南瓜香菇肉饼的做法图解2

步骤2

香菇切碎
快手南瓜香菇肉饼的做法图解3

步骤3

切碎材料放入碗里
快手南瓜香菇肉饼的做法图解4

步骤4

加入生抽,蚝油,淀粉,鸡精
快手南瓜香菇肉饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,加一点点水,会增加肉的松软口感
快手南瓜香菇肉饼的做法图解6

步骤6

南瓜切块,插入肉饼中,记得加一点点水,这样蒸肉饼不会太干
快手南瓜香菇肉饼的做法图解7

步骤7

放到电饭锅上边煮饭,边蒸熟

快手南瓜香菇肉饼的烹饪技巧

准备蒸肉饼时记得加一点点水,这样会增加肉饼的松软的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-14

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