芝士烤牛奶

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牛奶烤着吃也太弹了吧！淡淡的奶香、蛋香和芝士香，一定要试试！

芝士烤牛奶的用料

牛奶 500mL 鸡蛋 2个
细砂糖 35克 玉米淀粉 50克
芝士奶酪 1块 蛋黄液 适量

芝士烤牛奶的做法

芝士烤牛奶的做法图解1

步骤1

牛奶500克
芝士烤牛奶的做法图解2

步骤2

白砂糖35克
芝士烤牛奶的做法图解3

步骤3

玉米淀粉50克
芝士烤牛奶的做法图解4

步骤4

蛋黄2个放入锅中
芝士烤牛奶的做法图解5

步骤5

倒入称好的白糖和玉米淀粉
芝士烤牛奶的做法图解6

步骤6

再倒入牛奶
芝士烤牛奶的做法图解7

步骤7

开火，全程小火不停的搅拌
芝士烤牛奶的做法图解8

步骤8

放入一块芝士奶酪
芝士烤牛奶的做法图解9

步骤9

不停搅拌让芝士奶酪融化
芝士烤牛奶的做法图解10

步骤10

液体随着温度的升高
芝士烤牛奶的做法图解11

步骤11

渐渐变浓稠
芝士烤牛奶的做法图解12

步骤12

呈图片状就可以关火啦
芝士烤牛奶的做法图解13

步骤13

倒入容器中
芝士烤牛奶的做法图解14

步骤14

墩一下
芝士烤牛奶的做法图解15

步骤15

将表面抹平
芝士烤牛奶的做法图解16

步骤16

冷却后放入冰箱冷藏3小时以上
芝士烤牛奶的做法图解17

步骤17

取出脱模
芝士烤牛奶的做法图解18

步骤18

切成小块
芝士烤牛奶的做法图解19

步骤19

在表面刷上一层蛋液
芝士烤牛奶的做法图解20

步骤20

放入烤箱200摄氏度烤15分钟
芝士烤牛奶的做法图解21

步骤21

压一下，弹的像婴儿的肌肤
芝士烤牛奶的做法图解22

步骤22

超级duang ~
芝士烤牛奶的做法图解23

步骤23

小白也能上手
芝士烤牛奶的做法图解24

步骤24

一起解锁呀
芝士烤牛奶的做法图解25

步骤25

一定要试试

芝士烤牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-15

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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