咸香酥脆的糯米鱼

精品 独家
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酥松香脆,好吃到停不下来的超萌可爱的糯米鱼,新年到了,大家可以动动手做起来,自己吃送人都好,寓意年年有余。

糯米鱼的用料

蛋清 20克 糖粉 8克
1克 黄油 8克
面粉 3克 玉米淀粉 2克
谷物圈 60克 海苔肉松 50克
葱花 8克 南瓜籽 20克
椰子片 20克 巴旦木果仁 70克
糯米鱼 16个

糯米鱼的做法

咸香酥脆的糯米鱼的做法图解1

步骤1

先把蛋清、糖粉、盐搅拌匀
咸香酥脆的糯米鱼的做法图解2

步骤2

加入融化的黄油继续搅匀
咸香酥脆的糯米鱼的做法图解3

步骤3

筛入面粉和淀粉搅匀
咸香酥脆的糯米鱼的做法图解4

步骤4

加入葱花混合拌匀
咸香酥脆的糯米鱼的做法图解5

步骤5

加入坚果、谷物圈、椰子片、肉松混合拌匀
咸香酥脆的糯米鱼的做法图解6

步骤6

拌好好馅料装入糯米鱼中,放入提前预热好的烤箱150度烤20分钟左右即可

糯米鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-16

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