五香豆干自己腌，小菜配酒都哇塞

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豆干买的有点多啦，豆制品不宜保存，这样把它腌起来，好吃自不用说，随吃随取更方便，还更易保存哦
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五香豆干自己腌的用料

豆腐干 16小块 油 青、红花椒 干红椒 生抽 盐 胡椒粉 十三香

五香豆干自己腌的做法

#我的女神“饭”儿#五香豆干自己腌，小菜配酒都哇塞的做法图解1

步骤1

准备豆干：两个面都划成这样的十字刀，方便入味
#我的女神“饭”儿#五香豆干自己腌，小菜配酒都哇塞的做法图解2

步骤2

热锅放油，油温5成放入豆干 两个面都煎下，不要煎的太干
#我的女神“饭”儿#五香豆干自己腌，小菜配酒都哇塞的做法图解3

步骤3

锅入放入姜片、青红花椒、干红椒 加入水
#我的女神“饭”儿#五香豆干自己腌，小菜配酒都哇塞的做法图解4

步骤4

放入盐、生抽、胡椒粉、十三香 烧开，小火煮2分钟时间
#我的女神“饭”儿#五香豆干自己腌，小菜配酒都哇塞的做法图解5

步骤5

取保鲜盒码放好豆干，倒入煮好的料水 放凉后盖上保解盖放入冰箱腌1晚，第2天吃更入味哦

五香豆干自己腌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-19 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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