芝士玉米小面包

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一口一个的小面包 还是咸口的 非常好吃
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芝士玉米小面包的用料

高筋面粉 200克 奶粉 15克
酵母 2.5克 牛奶 145克
细砂糖 10克 黄油 15克
芝士片 6片 玉米粒 60克
奈特兰芝士粉 适量 沙拉酱 少许

芝士玉米小面包的做法

#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，分别称重备用
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解2

步骤2

面包机桶内依次倒入牛奶 高筋粉 奶粉 细砂糖 酵母粉，开启面包机和面
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解3

步骤3

面团成团后放入软化的黄油，继续和面
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解4

步骤4

面团可以出抻出粗粗的膜就可以发酵了
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解5

步骤5

玉米粒加沙拉酱搅拌均匀备用
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解6

步骤6

面团发酵至原来的两倍大
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解7

步骤7

排气，分成三等分松弛15分钟左右
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解8

步骤8

取一块面团擀成长方形
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解9

步骤9

放入两片芝士片，撒上玉米粒
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解10

步骤10

由上向下卷起来
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解11

步骤11

切成小块，放入烤盘中
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解12

步骤12

二次发酵 烤箱发酵功能，38度40分钟左右 取出后刷一层薄薄的蛋液
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解13

步骤13

撒上奈特兰芝士粉
#奈特兰芝士粉挑战赛#芝士玉米小面包的做法图解14

步骤14

烤箱上下火170度，中层烘烤25分钟左右即可

芝士玉米小面包的烹饪技巧

烤箱二次发酵的时候，记得放一碗热水增加湿度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-20

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载
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