香甜小龙虾尾

独家
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没有剥虾的人,那就学着自己剥

香甜小龙虾尾的用料

小龙虾尾 500g 姜片 2片
小葱 5根 蒜瓣 1头
啤酒 半罐 味极鲜 适量
耗油 适量 适量
香菜 5根 指天椒 3根

香甜小龙虾尾的做法

香甜小龙虾尾的做法图解1

步骤1

购买小龙虾尾,今天试着买了这款(实际没有图片的颗粒大,准备下次再试试其他的)

步骤2

1、切葱、姜、蒜、指天椒备用。 2、洗净小龙虾尾备用。 3、烧水,待水开了以后倒入洗净的小龙虾尾 4、沸腾捞出小龙虾尾。

步骤3

锅中放油(建议花生油,很香),油热以后倒入蒜和指天椒,翻炒出蒜香,倒入小龙虾,同时放姜片。翻炒1分钟,倒入半罐啤酒,盖盖焖3分钟,倒入生抽,耗油,收汁,撒葱和香菜,翻两翻,出锅。

香甜小龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-20

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