年夜小福包

精品 独家
4.0万 浏览 122 收藏
收藏
水妖灵岩
水妖灵岩
＋ 关注


食材可以根据自己喜好添加 外皮用饺子皮比较方便，也可以自己和半烫面，半烫面皮会更软一些

年夜小福包的用料

饺子皮 8张 胡萝卜 30克
豌豆粒 30克 黑木耳 30克
玉米粒 30克 小香葱 2根
葱伴侣六月香豆瓣酱 5克 葱伴侣六月香甜面酱 5克

年夜小福包的做法

年夜小福包的做法图解1

步骤1

饺子皮尽量擀薄擀圆，上火蒸5分钟，保温保湿保存 胡萝卜切丁，木耳泡发开水里煮8分钟左右捞出切丁
年夜小福包的做法图解2

步骤2

锅中烧水，加一勺食用油，放入胡萝卜丁煮2分钟左右
年夜小福包的做法图解3

步骤3

再放入豌豆粒，玉米粒煮不超过1分钟（玉米粒，豌豆粒都是熟的）
年夜小福包的做法图解4

步骤4

香葱叶水中烫10秒左右，捞出过凉水，用厨房纸吸干表面水分，备用
年夜小福包的做法图解5

步骤5

锅中加一勺油，放入5克葱伴侣六月香豆瓣酱
年夜小福包的做法图解6

步骤6

放5克葱伴侣六月香甜面酱，炒香
年夜小福包的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜，玉米，豌豆，木耳翻炒，酱汁均匀裹在蔬菜上
年夜小福包的做法图解8

步骤8

馅料炒好盛在小碗里
年夜小福包的做法图解9

步骤9

拿一张皮铺在盘子中
年夜小福包的做法图解10

步骤10

放一勺馅料，不要太多，根据皮大小自行调整
年夜小福包的做法图解11

步骤11

四周收拢，用香葱叶绑起来，一个福包就做好了
年夜小福包的做法图解12

步骤12

全部做好放入盘中…… 本来做了6个，盘子摆不下，我先帮大家尝了尝味道，一口一个的大小，咸淡也合适

年夜小福包的烹饪技巧

1.预备做6个，皮子蒸了8张，以防有破损 2.里面的食材选择不出水的为主，豆腐，虾仁…… 3.这些食材加酱料，不需要添加食盐，皮薄量小，内馅味过重整个菜就咸了！整个味型是咸甜，酱香口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-22

©本菜谱的做法由 水妖灵岩 编写，未经授权不得转载

年夜小福包的全部作品

上传我做的这道菜

年夜小福包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 年夜小福包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 年夜小福包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活