欢聚一堂什锦暖锅

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#乐享年味# 春运迎来倒计时，外出的游子是否也即将踏上归家团聚的路呢？无论是在归家路上，亦或是即将出发，这道充满寓意的“欢聚一堂什锦暖锅”献给每一位盼望团圆的朋友。 今日乐享年味，为你带了只需简单3步，就能轻松做好的这道“欢聚一堂什锦暖锅” ！

欢聚一堂什锦暖锅的用料

鱼丸 150g 虾丸 150g
牛肉丸 150g 火腿片 100g
虾 6只 蛋饺 4个
茼蒿 150g 鲜香菇 100g
娃娃菜 1颗 魔芋结 100g
玉米段 150g 豌豆苗 100g
葱段 适量 姜片 少许
“太太乐”汤之鲜汤底调味料（佛跳墙味） 2包 “太太乐”“酱大师”梅菜肉酱 适量
水 适量 油 少许
盐 少许

欢聚一堂什锦暖锅的做法

欢聚一堂什锦暖锅的做法图解1

步骤1

香菇洗净切花刀；娃娃菜洗净一切四。
欢聚一堂什锦暖锅的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，煸香金华火腿，再放入葱段及姜片炒香。
欢聚一堂什锦暖锅的做法图解3

步骤3

锅中加入750ml水，烧开后加入2包“太太乐”汤之鲜汤底调味料（佛跳墙味），制成暖锅汤底，放入其余食材，大火煮开后中小火焖煮至熟，按个人口味再加入盐调味即可。

欢聚一堂什锦暖锅的烹饪技巧

烹饪佐餐，冷热皆宜，多种食材、多肽增鲜技术，一料多用美味不用等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-25

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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