敲好漆烤烧饼

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今天农历腊月二十三，是北方的小年。我们这边习俗是吃豆腐汤配烧饼。中午烧饼太多了没吃完，半下午饿了，就自配烧烤料烤了个敲好吃的烧饼～

敲好漆烤烧饼的用料

食用油 适量 盐 0.5克
麻椒 2克 红干椒 2克
五香粒 2克 十三香 1勺
肉味粉 1勺 味精 半勺
烧饼 一个 花生碎夹心曲奇 一块

敲好漆烤烧饼的做法

敲好漆烤烧饼的做法图解1

步骤1

准备好所有调料。因为我不吃孜然就没放，喜欢孜然的朋友就自己放啦。那个肉味粉就是王守义的超市很好买。
敲好漆烤烧饼的做法图解2

步骤2

颗粒大的食材加到搅碎机里打碎。（我木有料理机呀～一直都是用这个手动小磨机）
敲好漆烤烧饼的做法图解3

步骤3

打碎后跟细烧烤料搅和在一起～
敲好漆烤烧饼的做法图解4

步骤4

烧烤料放旁边备用
敲好漆烤烧饼的做法图解5

步骤5

烤箱220度，预热5分钟。趁着预热的功夫 把烧饼切一下～
敲好漆烤烧饼的做法图解6

步骤6

烧饼刷一层食用油上烤箱，220度烤5分钟。
敲好漆烤烧饼的做法图解7

步骤7

备好的烧烤撒上去，再烤1分钟。
敲好漆烤烧饼的做法图解8

步骤8

出锅，开造。

敲好漆烤烧饼的烹饪技巧

我的烤箱温度偏低，220度不算特别热。大火才能把外面烤焦一点，里面是软软的 ，又麻辣 很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-25

©本菜谱的做法由 爱妃厨记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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