苹果里脊条【宝宝辅食】

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苹果里脊条的用料

里脊肉 100克 苹果 1个
淀粉 10克 冰糖 10克
油 适量 鲜菇粉 适量
盐 适量 酱油 适量

苹果里脊条的做法

苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

里脊切片，加入淀粉、鲜菇粉，搅拌均匀。我比较喜欢用里脊肉，它的肉质是更嫩一点的，你们用梅花肉也可以。
苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

把里脊肉用手握成小条条的啥样子，放到一边备用。
苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

苹果削皮，切条。我做的量不算多，所以苹果就用了半个。你们要是想做个家常菜，给孩子单装起来，按照比例加量就行。
苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

不粘锅倒油，加入冰糖，熬到有焦糖的颜色就行。
苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

肉条下入锅中，煎到定型。
苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

用铲子翻炒肉条，让表面上色。
苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

锅里加入苹果条，再次翻炒均匀。
苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

倒入1勺酱油、盐调味，加适量的热水，翻炒均匀，煮熟收汁。
苹果里脊条【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

最后装入提前准备好的老虎造型的米饭盘里，就大功告成了。 *这个老虎的主体，我是用米饭和南瓜泥、姜黄粉做出来的。没有姜黄粉的，你们直接用南瓜泥+米饭做就行。小老虎的胡须，你用海苔剪几个条，粘在上面就行了。黏几个小芝麻，切一块小番茄做鼻子，看起来还挺像那么回事儿的。

苹果里脊条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-27

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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