尖椒肥肠

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一口吃成大胖子、
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尖椒肥肠的用料

肥肠 300克 尖椒 半个
葱姜蒜 适量 花椒 20粒
酱油 1勺 生抽 1勺
盐 适量克

尖椒肥肠的做法

尖椒肥肠的做法图解1

步骤1

我买的是熟的 但还是把它煮一下去一下味儿。大概六七分钟 后捞出洗净
尖椒肥肠的做法图解2

步骤2

热锅凉油 下入大肠煎至表面起泡 把多余的油倒掉。不然会很腻
尖椒肥肠的做法图解3

步骤3

下入葱姜蒜干辣椒段炒香
尖椒肥肠的做法图解4

步骤4

加一勺老抽上个色
尖椒肥肠的做法图解5

步骤5

放入青椒炒至断生
尖椒肥肠的做法图解6

步骤6

加一勺生抽、再往锅边淋一圈水以免发干
尖椒肥肠的做法图解7

步骤7

放盐鸡精再炒个5.6.7.8下均匀入味即可出锅，

尖椒肥肠的烹饪技巧

能吃辣的这道菜一定够麻够辣才好吃、因为家里人不能吃辣。所以放的少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-27

©本菜谱的做法由 一口吃成大胖子、 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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