芝士火腿面包

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芝士火腿面包的用料

高粉 320克 酵母 4克
糖 45g 牛奶 140克
鸡蛋 1个 奶粉 25克
盐 3克 黄油 25克
淡奶油 适量 沙拉酱 适量
火腿肠 对切11根 蛋液 适量
芝士粉 适量

芝士火腿面包的做法

芝士火腿面包的做法图解1

步骤1

所有材料混合,除了黄油芝士粉火腿蛋液不放,其余的混合搅拌面包机揉15分钟后,加黄油继续揉15分钟出手膜醒面1.30分钟,发出两倍大取出排气泡,揉成一个圆球
芝士火腿面包的做法图解2

步骤2

分11个小剂子醒一下
芝士火腿面包的做法图解3

步骤3

拿一个小剂子擀出长舌装放入对切好的火腿肠,由上朝下卷起
芝士火腿面包的做法图解4

步骤4

底部压紧点
芝士火腿面包的做法图解5

步骤5

一个一个涂上蛋液,撒上芝士粉,准备二次发面,一样两倍大
芝士火腿面包的做法图解6

步骤6

两倍大发好了,斜切两刀挤上色拉酱,预热170度烤箱
芝士火腿面包的做法图解7

步骤7

170度烤18分钟,转165度再烤5分钟就可以了
芝士火腿面包的做法图解8

步骤8

出炉啦!是不是跟外面买的一样!
芝士火腿面包的做法图解9

步骤9

很好吃哦!

芝士火腿面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-27

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