茄子馅饺子-宝宝辅食

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穹然孑迷y
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第二次单独给他包饺子了，上次纯素，这次肉的 不能加调料的日常，就加各种天然味道的蔬菜了

茄子馅饺子的用料

猪肉馅 100克 蛋黄 1个
洋葱 一点点 芹菜叶 几片
茄子 小半个 胡萝卜丁 一点点
面粉 100克

茄子馅饺子的做法

茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解1

步骤1

面加适量温水，和成不沾手面团，盖盖醒发
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解2

步骤2

肉馅加蛋黄
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解3

步骤3

和匀
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解4

步骤4

洋葱切一点点丁
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解5

步骤5

放肉馅里面，和匀，喂着 我加了几片香菜叶
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解6

步骤6

茄子洗净去皮
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解7

步骤7

切条再切丁，放水里泡着
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解8

步骤8

胡萝卜切丁
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解9

步骤9

焯水
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解10

步骤10

芹菜心切丁，放上一步水里稍焯，捞出
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解11

步骤11

控水倒入肉馅中
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解12

步骤12

茄子丁也倒进去
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解13

步骤13

加一点点橄榄油拌匀
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解14

步骤14

面团揉成长条
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解15

步骤15

切成合适大小剂子 我没切太小，上次素馅包了很小的，皮会比较多，宝宝不好消化，从里面掏馅儿也费劲，所以干脆稍微大点，煮熟弄两半，掏馅儿更方便
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解16

步骤16

按扁
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解17

步骤17

擀皮
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解18

步骤18

可以多擀点，一起包
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解19

步骤19

皮上放馅儿
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解20

步骤20

包起来
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解21

步骤21

多包了点
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解22

步骤22

冻起来随时可以吃
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解23

步骤23

也可以捏各种喜欢的形状
茄子馅饺子-宝宝辅食的做法图解24

步骤24

馅儿料根据自己辅食情况调整

茄子馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-27

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载
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