自制酒酿

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自制酒酿的用料

大米 一碗 凉白开 一壶
甜酒粬 4g 桂花 适量

自制酒酿的做法

自制酒酿的做法图解1

步骤1

摘来的桂花，洗干净备用
自制酒酿的做法图解2

步骤2

准一包甜酒曲.（正常超市应该都有卖的）
自制酒酿的做法图解3

步骤3

一大碗凉白开
自制酒酿的做法图解4

步骤4

把凉白，酒曲，倒进米饭中（水加适量够把米分开一粒粒的就行），搅拌一下，然后搓上几个洞用于发酵，自然发酵，不用放冰箱，天冷的话一个星期左右，天热的话两三天就可以了，发酵好的酒酿，吃不完就放冰箱储存，以防坏了

自制酒酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-28

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