金玉满堂

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小小多和包子
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今天是南方的小年，大家都做了些什么好吃的呢。还有几天就要过年了，除了大鱼大肉，也来几盘素淡又有营养的小菜吧。这盘金玉满堂有红的胡萝卜、绿的莴笋、黄的玉米、黑的香菇和白的松子，颜色好看，味道又好，大人小孩都喜欢。而且又是一道非常快手的菜，几分钟就好。

金玉满堂的用料

胡萝卜 1个 莴笋 1小节
玉米粒 半碗 新鲜香菇 2个
熟松子仁 小半碗 玉米油 适量
六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 1汤匙

金玉满堂的做法

金玉满堂的做法图解1

步骤1

胡萝卜、莴笋和新鲜香菇洗干净切小丁。
金玉满堂的做法图解2

步骤2

玉米剥好，熟松仁剥好。
金玉满堂的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒入适量油，先下香菇和胡萝卜丁煸炒2分钟。
金玉满堂的做法图解4

步骤4

接着倒入莴笋丁和玉米粒翻炒一两分钟。
金玉满堂的做法图解5

步骤5

加入松子仁。
金玉满堂的做法图解6

步骤6

倒入1汤匙酱油。
金玉满堂的做法图解7

步骤7

翻炒拌匀就可以了。
金玉满堂的做法图解8

步骤8

起锅装盘就好。几分钟就好了。

金玉满堂的烹饪技巧

1、食材可以按自己喜好搭配，尽量选颜色鲜艳，容易熟又不容易煮烂的食材。 2、按容易熟的程度先后将食材下锅煸炒。 3、因为这是一盘很清淡的菜，稍微调下味就行，不能用重味掩盖了食材本身的清甜和新鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-28

©本菜谱的做法由 小小多和包子 编写，未经授权不得转载
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