千层麻叶

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过年小零食

千层麻叶的用料

面粉 500克 鸡蛋 一个
水 180克 油 40克
小苏打 3克 芝麻 适量
糖 20克

千层麻叶的做法

千层麻叶的做法图解1

步骤1

一个鸡蛋➕水➕油➕加糖或者少许的盐，搅拌均匀➕面粉➕小苏打和成面团，醒20分钟多揉
千层麻叶的做法图解2

步骤2

醒好的面可以用擀面杖擀成大薄饼。越薄越好，切成合适的发现的片。六七层叠一起。中间剪一刀把面翻过来如此图，备用也可以压面机擀面，更快更均匀，
千层麻叶的做法图解3

步骤3

全部做好后下锅炸
千层麻叶的做法图解4

步骤4

油烧热放入麻叶。轻轻地翻动。不要炸糊。一上色立马捞出
千层麻叶的做法图解5

步骤5

特别酥脆。也可以用来做煎饼果子里的麻叶。
千层麻叶的做法图解6

步骤6

成品，我叠加了六七层
千层麻叶的做法图解7

步骤7

成品
千层麻叶的做法图解8

步骤8

过年小零食

千层麻叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-29

©本菜谱的做法由 失心《》 编写，未经授权不得转载
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