糖雪球(山楂，小柿子)

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馨想是陈
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外面卖的忒贵。学会就可以随时做。小金桔，小柿子。山楂都能做

糖雪球的用料

山楂加小柿子 714克 冰糖或者白砂糖 357克
凉白开 357克

糖雪球的做法

糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解1

步骤1

山楂洗净
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解2

步骤2

去核，去杆，感觉费劲可以不去
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解3

步骤3

我又加了点小柿子。冰糖称重
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解4

步骤4

冰糖凉水入锅，中火不停翻炒
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解5

步骤5

加热会有大泡泡时候就快好了
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解6

步骤6

快就会转成小泡，小泡时，加一勺白醋。翻炒均匀关火
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解7

步骤7

山楂小柿子放里，快速翻炒
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解8

步骤8

越翻炒，砂越多
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解9

步骤9

均匀就可以出锅
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解10

步骤10

很成功
糖雪球(山楂，小柿子)的做法图解11

步骤11

这个是柿子

糖雪球的烹饪技巧

我是商用电磁炉500火熬糖，大概一个多小时 小火熬，一定要不停搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-30

©本菜谱的做法由 馨想是陈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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