陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭

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红薯软糯香甜，好吃！

红薯甜饭的用料

红薯 3个 白糖 适量
红枣 适量 黑糖 适量
淀粉 适量

红薯甜饭的做法

陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解1

步骤1

红薯切稍厚点的片（忘拍照了），也不要太厚了，下油锅炸至皮变干
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解2

步骤2

捞出
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解3

步骤3

红薯切滚刀块，下油锅炸至皮变干捞出
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解4

步骤4

白糖加水，搅匀备用
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解5

步骤5

炸好的红薯片均匀的码在碗底
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解6

步骤6

红薯上边铺上红薯块和红枣，倒入更调好的白糖水
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解7

步骤7

上锅蒸40分钟
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解8

步骤8

时间到，蒸好了，色泽诱人！
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解9

步骤9

做了两碗，凉了包保鲜膜放冰箱，吃时蒸锅热一下即可
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解10

步骤10

吃时，盘子盖在上边，迅速翻盘
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解11

步骤11

准备水淀粉
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解12

步骤12

锅中加入适量水、适量红糖、适量蜂蜜，搅匀
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解13

步骤13

水开后，加入水淀粉，边加水淀粉边搅拌
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解14

步骤14

刚刚做好的汁浇在红薯上即可
陕西人年夜饭饭桌上必不可少的美食之三～红薯甜饭的做法图解15

步骤15

成品

红薯甜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-31

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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