孜然小羊排

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大耳朵_迪迪
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孜然小羊排的用料

羊排 600G 洋葱 1头
苹果 1个 胡萝卜 1根
土豆 2个 花椒 少量
盐 适量 葱 1根
蒜 1头 姜 1片
小西红柿 5颗 蜂蜜 2勺
孜然粒 3勺 白胡椒粒 2勺
花椒 2勺 小茴香 2勺

孜然小羊排的做法

孜然小羊排的做法图解1

步骤1

羊排 冷水浸泡1个小时 苹果切片 洋葱切片 葱姜蒜 蜂蜜两勺 盐适量 腌制1个小时入味
孜然小羊排的做法图解2

步骤2

小茴香、白胡椒、花椒、孜然粒、中火炒香 注意 不要放油 变色炒香后，研磨碎（用研磨机或者捣碎）称磨即可
孜然小羊排的做法图解3

步骤3

烤箱 上下火 预热 220度 30分钟即可 腌制配菜可以放旁边
孜然小羊排的做法图解4

步骤4

完成

孜然小羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-31

©本菜谱的做法由 大耳朵_迪迪 编写，未经授权不得转载
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