可乐鸭舌

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鸭舌是我们温州特产，看电视或者来朋友聚餐，都不失为一种美食，它可以直接蒸，也可以红烧，加点孜然，变成烧烤味，还可以做可乐鸭舌，加上味达美初榨原酿生抽，味道独特，非常好吃。

可乐鸭舌的用料

可乐 100ml 鸭舌 250克
冰糖 3小颗 味达美初榨原酿生抽 10ml
料酒 10ml

可乐鸭舌的做法

可乐鸭舌的做法图解1

步骤1

食材亮相
可乐鸭舌的做法图解2

步骤2

鸭舌冲洗一下，放入平底锅，倒入可乐
可乐鸭舌的做法图解3

步骤3

加入料酒
可乐鸭舌的做法图解4

步骤4

几粒冰糖
可乐鸭舌的做法图解5

步骤5

倒入味达美初榨原酿生抽
可乐鸭舌的做法图解6

步骤6

小火慢慢炒
可乐鸭舌的做法图解7

步骤7

大约5分钟左右，开始粘稠，有点拉丝就开大火收汁
可乐鸭舌的做法图解8

步骤8

盛盘喽，好香！
可乐鸭舌的做法图解9

步骤9

成品图

可乐鸭舌的烹饪技巧

我这次放的冰糖有点多，不喜欢吃甜的可以放1颗也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-01

©本菜谱的做法由 Hxj0102 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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