凉拌娃娃菜

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凉拌娃娃菜的用料

娃娃菜 300克 干红辣椒 2个
葱 少许 大蒜 8瓣
生抽 1.5勺 香醋 1.5勺
鸡汁 1勺 白糖 1勺
辣椒面 1勺 油 适量
盐 少许

凉拌娃娃菜的做法

凉拌娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜切丝,加入盐浸泡10分钟后沥出备用。 蒜切末,葱切丝,红辣椒切碎,铺在娃娃菜上,依次加入生抽、香醋、鸡汁、白糖、撒上辣椒面,锅中热油,油热后直接淋在辣椒面上爆香,然后搅拌均匀,依据个人口味加入少许盐。
凉拌娃娃菜的做法图解2

步骤2

凉拌娃娃菜做好啦,鲜香爽口!

凉拌娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-02

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