土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。

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今天做一款土豆泥薯条，土豆的营养丰富热量低味道好，这款配方做好了可以冷冻储藏，随吃随取、香气十足，味道浓郁，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。

土豆泥薯条的用料

土豆 500克 盐 3克
黑胡椒 适量 玉米淀粉 30克
白芝麻 适量 番茄酱 适量

土豆泥薯条的做法

土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解1

步骤1

我们先把土豆500克，洗净切块，水开后煮10分钟左右。土豆煮至一戳就碎，即可沥干水分捞出。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解2

步骤2

加入盐3克、黑胡椒适量。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解3

步骤3

然后捣成泥状，不需要太细，可以留点颗粒，口感更好。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉30克，用刮刀拌匀。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解5

步骤5

然后取一块土豆泥，搓成条状。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解6

步骤6

准备一盘白芝麻适量，把土豆条放进去沾满芝麻即可。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解7

步骤7

放冰箱冷冻半小时，定一下型。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解8

步骤8

油加热至筷子放进去冒小泡泡，即可把土豆条放进去。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解9

步骤9

转中小火，慢慢炸制金黄焦脆捞出，控干油即可。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解10

步骤10

土豆泥薯条，完成O(∩_∩)O
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解11

步骤11

香气十足，味道特别浓郁。
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。的做法图解12

步骤12

入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。

土豆泥薯条的烹饪技巧

土豆泥可以捏成圆形、方形等等各种形状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-02

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载
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