饺子皮千层馅饼

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北方春节吃饺子，多余的饺子皮怎么办呢？换个口味尝尝饺子皮馅饼吧～～轻松简单易操作，学会了妈妈都夸你！

饺子皮千层馅饼的用料

五香粉 香油
香葱 鸡蛋
火腿肠 青椒
茴香 饺子皮
盐

饺子皮千层馅饼的做法

饺子皮千层馅饼的做法图解1

步骤1

1⃣️调制馅料 我做的是葱花火腿青椒馅，大家喜欢什么也可以随意更换。 用量小葱1根➕火腿1根➕青椒半根 都切成小粒，细一点好入味～ 调味加盐➕五香粉➕香油
饺子皮千层馅饼的做法图解2

步骤2

1⃣️调制馅料 我还做了茴香鸡蛋馅，大家此时可更换为过年没吃完的饺子馅料～ 用量茴香1把➕鸡蛋2个 茴香切成碎末，鸡蛋炒熟切碎混合 调味加盐➕五香粉➕香油 ⚠️炒鸡蛋时如果加了盐，那么馅料的盐要适当少一点哈……我就做咸了一点点
饺子皮千层馅饼的做法图解3

步骤3

2⃣️包馅饼 （1）饺子皮排一排，中间铺上馅料
饺子皮千层馅饼的做法图解4

步骤4

2⃣️包馅饼 （2）沿着上面的边卷起来
饺子皮千层馅饼的做法图解5

步骤5

2⃣️包馅饼 （3）沿着下面的边卷起来
饺子皮千层馅饼的做法图解6

步骤6

2⃣️包馅饼 （4）从头卷到尾，你就得到了一朵千层小花，然后压一压，擀一擀～ ⚠️也可以简单粗暴两张饺子皮叠在一起，这样做是为了有千层馅饼的感觉，口感层次更丰富
饺子皮千层馅饼的做法图解7

步骤7

3⃣️烙饼 锅内刷底油，放入饼，中火两面都煎至金黄，然后小火加盖焖一分钟即可。 ⚠️一定要勤翻面，不然容易焦

饺子皮千层馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-02

©本菜谱的做法由 是美好的橙子呀 编写，未经授权不得转载
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