草莓慕斯蛋糕

精品 独家
7263 浏览 57 收藏
收藏
小雨带伞不
小雨带伞不
＋ 关注

草莓慕斯蛋糕的用料

奶油奶酪 200克 吉利丁片 10克
牛奶 50克 细砂糖 50克
酸奶 100克 早餐饼干 60克
黄油 35克 草莓酱 170克
白凉粉 5克 开水 100克

草莓慕斯蛋糕的做法

草莓慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材，照片里少了50克白砂糖
草莓慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

早餐饼檊碎，黄油冰箱拿出来用微波炉叮1分钟，两种食材混合放入6寸蛋糕模具里压实，放入冰箱冷藏
草莓慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油奶酪加白砂糖混合隔水搅拌奶酪顺滑、白糖融化
草莓慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

放入酸奶、牛奶、放入150克草莓果酱搅拌，倒入融化好的吉利丁片，搅拌
草莓慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具，放入冰箱冷冻2小时
草莓慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

20克草莓果酱，倒入白凉粉和开水混合好的液体，放了几朵蓝蝴蝶
草莓慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

白凉粉和草莓果酱混合液倒入冷冻好的慕斯蛋糕上面，这个镜面就有了
草莓慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

脱模

草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧

这个酸奶配比稍稍有点甜，如果用酸奶建议用35克白砂糖。如果用酸奶酪可以用50克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-02

©本菜谱的做法由 小雨带伞不 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

草莓慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓慕斯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 草莓慕斯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活