清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」

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对于女性来说，保养重要，营养也同样重要，食物有着天然的营养滋润成分，只要懂得搭配，让食物发挥出天然的营养功效，这才是最健康的养生。 新年吃新菜，除了硬菜之外，给你们推荐一道朴素又非常有营养的汤水，食材简单，做法方便，喜欢的都可以做，味道相当不错~
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

养生吃法的用料

龙骨 500克 红枣 50克
水萝卜 1个 生姜 少许
料酒 1勺 盐 少许

养生吃法的做法

#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解1

步骤1

食材清单： 龙骨500克，红枣50克，水萝卜一颗，生姜少许，料酒1勺，盐少许
#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解2

步骤2

红枣用清水泡洗
#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解3

步骤3

龙骨焯水后捞出
#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解4

步骤4

焯过水之后放入炖锅中
#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解5

步骤5

加入姜片和料酒
#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解6

步骤6

倒入红枣大火烧开后换中小火炖
#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解7

步骤7

6成熟时再倒入切好的萝卜块一起焖炖
#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解8

步骤8

熟烂时加入少许盐调味即可
#一口新年味，全家享佳味#清润暖身汤-「水萝卜龙骨汤」的做法图解9

步骤9

成品

养生吃法的烹饪技巧

1，红枣在超市里买一般的就可以，挑选的时候选干燥度高的，太湿的不宜 2，龙骨炖汤先焯水，可以保持汤的清澈度 3，萝卜最后放，太早放的话，容易烂糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-03

©本菜谱的做法由 海燕的厨房 编写，未经授权不得转载
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