羊肉汤

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羊肉汤的用料

羊肉卷 适量 水晶粉丝 1袋
炸豆腐 1块 香菜 1-2根
姜片 2-3片 白胡椒粉 1勺
适量 鸡精 适量
生抽 一勺

羊肉汤的做法

羊肉汤的做法图解1

步骤1

先烫好羊肉卷捞出备用; 热锅凉油,放入姜片和花椒粉、八角炒香;
羊肉汤的做法图解2

步骤2

放入炸豆腐(我这是以前炸好放冰箱备用的,如果没有放豆腐泡或白豆腐也行,家里来了朋友,后面也没顾上拍照了,非常抱歉)简单的翻炒一下; 加入适量的开水,调入生抽、盐、鸡精、白胡椒粉煮5分钟,做一个汤底; 放入水晶粉丝、羊肉卷,将粉丝煮熟,撒上香菜即可~

羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-04

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    / 3 羊肉汤的做法步骤

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