青椒酿肉

精品
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青椒吃肉 我吃青椒|青椒这样做好吃哭了❗|虎皮青椒|下饭神菜

青椒酿肉的用料

鸡胸肉 200克 青椒 5-6个
葱姜蒜末 适量 生抽 3-4勺
老抽 1勺 耗油 2勺
十三香 1小勺 1小勺
1小勺 淀粉 1勺
小米辣 3-4个 适量
芝麻 适量

青椒酿肉的做法

青椒酿肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉剁成泥
青椒酿肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉泥加入葱姜蒜末,生抽,老抽,蚝油,13香,盐,糖,淀粉
青椒酿肉的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,搅打上劲
青椒酿肉的做法图解4

步骤4

青椒切段,切开一面,去籽
青椒酿肉的做法图解5

步骤5

填满肉馅包紧
青椒酿肉的做法图解6

步骤6

下油锅,小火煎
青椒酿肉的做法图解7

步骤7

调1个酱汁 :葱蒜末,小米辣,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,糖和盐少许,半碗清水
青椒酿肉的做法图解8

步骤8

青椒煎出虎皮 ,准备放入料汁
青椒酿肉的做法图解9

步骤9

倒入料汁,小火咕嘟到浓稠
青椒酿肉的做法图解10

步骤10

出锅,撒上一大把芝麻
青椒酿肉的做法图解11

步骤11

搭配大米饭,巨下饭 !下饭神菜,青椒酿肉 !

青椒酿肉的烹饪技巧

大口吃饭 生活总能过得去!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-04

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