吉祥如意奶黄包

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吉祥如意奶黄包的用料

玉米面粉 500克 酵母 3克
鸡蛋 4个 牛奶 180毫升
面粉 70克 白糖 50克
黄油 60克

吉祥如意奶黄包的做法

吉祥如意奶黄包的做法图解1

步骤1

玉米面粉加酵母用温水和面,盖保鲜膜发酵.
吉祥如意奶黄包的做法图解2

步骤2

4个鸡蛋加50克白糖搅拌均匀,加入180克牛奶,加入70克低筋面粉搅拌至无干粉,锅里加入60克黄油,小火慢熬至成团盛出.放凉了搓成5克一个的圆团备用.
吉祥如意奶黄包的做法图解3

步骤3

发酵好的面粉揉团包上奶黄馅,折出4个花瓣,再用筷子推出花型.用虎口整理一下.最后用红曲粉揉面搓成长条.整理成蝴蝶结点缀一下.
吉祥如意奶黄包的做法图解4

步骤4

水开后蒸15分钟.香甜可口,小朋友最爱.

吉祥如意奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-04

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