土豆豆角炖排骨

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超好吃的炖排骨

土豆豆角炖排骨的用料

肋排 500克 土豆 1个
豆角 250克 葱段 一节
姜 3片 盐 少许克
老抽 1勺 生抽 2勺
白糖 8~10克 食用油 30毫升
料酒 2勺 水 适量

土豆豆角炖排骨的做法

土豆豆角炖排骨的做法图解1

步骤1

把排骨焯水，沥干，切葱段，姜片
土豆豆角炖排骨的做法图解2

步骤2

云豆也要焯一下水，备用
土豆豆角炖排骨的做法图解3

步骤3

油热放入葱段姜片
土豆豆角炖排骨的做法图解4

步骤4

炒香辅料后，放入排骨，放入料酒，微微等料酒香味出来，放入酱油，老抽，糖
土豆豆角炖排骨的做法图解5

步骤5

加入适量清水莫过排骨，中小火炖煮30分钟
土豆豆角炖排骨的做法图解6

步骤6

30分钟后加入土豆，云豆，在焖10分钟
土豆豆角炖排骨的做法图解7

步骤7

来盖收汁，完成

土豆豆角炖排骨的烹饪技巧

云豆一定要记得焯水噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-05

©本菜谱的做法由 饕餮之迷 编写，未经授权不得转载
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