自制豆沙馅麻花烤箱版

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自制豆沙馅麻花烤箱版的用料

面粉 600g 白糖 40g
酵母 6g 盐 2g
芥菜油 30g 鸡蛋 2个
牛奶 160g 酸奶 200克
奶粉 30克

自制豆沙馅麻花烤箱版的做法

自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解1

步骤1

所有的材料都放到料理桶内，然后开启搅拌功能
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解2

步骤2

所有搅拌均匀后醒发2倍大后，取出排气，平均分配，做的小一份60克左右，一个小挤子即可
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解3

步骤3

二次醒发30分钟之后的样子
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解4

步骤4

取出一个机子，擀成粗的条，然后，在压扁准备包馅
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解5

步骤5

抹上少许的豆沙酱，也可以用黑芝麻馅，其他的馅料代替
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解6

步骤6

最后封好口，再轻轻地搓成细长条
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解7

步骤7

取其中一个细长条拧成麻花继子摆上烤盘，以此类推
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解8

步骤8

另外又做了一种豆沙加黑芝麻馅儿的，还可以，里面放入奶酪，我一共烤了三盘三个口味
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解9

步骤9

放入烤箱二次醒发30分钟之后刷上蛋液，再撒一点点糖霜，上下火160度烤15分钟即可出炉
自制豆沙馅麻花烤箱版的做法图解10

步骤10

低油少糖健康的麻花，但是和油炸的口感是不一样的，喜欢吃油炸口感的也可以选择用油去炸

自制豆沙馅麻花烤箱版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-10

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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