芥末虾球

精品 独家
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芥末虾球甜甜微辣,金脆的虾球特别好次。做起来也很方便,建议大家都试试喔。

芥末虾球的用料

鲜虾 10个 蛋黄 1个
淀粉 3大勺 沙拉酱 2勺
芥末酱 1/5勺 橙汁 1勺

芥末虾球的做法

芥末虾球的做法图解1

步骤1

虾去头,虾尾开背(不切透,炸出来是卷卷的)。去虾线。
芥末虾球的做法图解2

步骤2

虾尾处理好后,蛋黄一个拌匀,淀粉放碗里,把虾尾裹一层淀粉。开炸。
芥末虾球的做法图解3

步骤3

炸出来的虾球金黄酥脆的,非常好吃。虾头不要浪费,裹一层淀粉直接炸出来,撒上黑胡椒,特别酥喔。
芥末虾球的做法图解4

步骤4

沙拉酱和芥末酱,加一点橙汁,调出酱料酸甜微辣,淋在虾球上。太好吃啦快来试试

芥末虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-11

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