芝士口蘑酿虾滑

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做法非常简单，味道好吃，方便携带，很适合野餐哦！
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

芝士口蘑酿虾滑的用料

虾 半斤 玉米淀粉 20克
酱油 20克 口蘑 6-8个
芝士片 2片 白芝麻 适量

芝士口蘑酿虾滑的做法

#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解1

步骤1

准备好食材
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解2

步骤2

虾去壳，剁成虾泥
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解3

步骤3

加入适量10酱油，玉米淀粉
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解5

步骤5

口蘑洗净，去蒂
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解6

步骤6

把虾滑塞入，可以塞满一点
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解7

步骤7

芝士片切成小片
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解8

步骤8

平底锅刷油，把虾滑面朝下，小火满煎，待虾滑变色
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解9

步骤9

翻面，继续小火慢煎
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解10

步骤10

10克酱油+适量清水调成酱汁
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解11

步骤11

倒入锅中
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解12

步骤12

盖上锅盖焖煮
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解13

步骤13

酱汁收干后，关火，把芝士片铺在虾滑上，利用余温让它们融化
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解14

步骤14

出锅，撒点芝麻点缀！
#带着美食出去浪#芝士口蘑酿虾滑的做法图解15

步骤15

非常好吃，奶香浓郁！鲜美，脆嫩！

芝士口蘑酿虾滑的烹饪技巧

零难度哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载

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