韩式生拌牛肉

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鲜嫩多汁，入口即化

生拌牛肉的用料

鲜牛里脊 250克 梨 1个
蒜瓣 10个 葱白 1段
白醋 4勺 白糖 3勺
盐，牛肉粉 适量 芝麻 少许
生鸡蛋黄 1个 香油 2勺
细辣椒粉 1勺

生拌牛肉的做法

韩式生拌牛肉的做法图解1

步骤1

鲜牛里脊半斤，切成丝冷藏或冷冻一会，凉丝丝的更美味。
韩式生拌牛肉的做法图解2

步骤2

梨切成丝备用，铺盘，酸酸甜甜很爽口。
韩式生拌牛肉的做法图解3

步骤3

蒜瓣5个剁成蒜泥，葱白剁碎，白醋，白糖，盐，牛肉粉，细辣椒粉，香油，芝麻混在一起，与肉拌均，装盘，上面放一个生鸡蛋黄，剩下的5个蒜瓣切片，摆盘。

生拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-12

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