茼蒿香干炒肉沫

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茼蒿是应季菜，春天了多吃茼蒿吧！

茼蒿香干炒肉沫的用料

茼蒿 半斤 香干 4块
肉沫 少许 味达美臻品料酒 一中勺
味达美臻品特级生抽 2大勺 味达美臻品耗油 半大勺
生姜，白糖 适量

茼蒿香干炒肉沫的做法

茼蒿香干炒肉沫的做法图解1

步骤1

来个合影，茼蒿洗净后切小段，香干切丝。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解2

步骤2

调肉沫。一中勺味达美臻品料酒。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解3

步骤3

一大勺味达美臻品特级生抽。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解4

步骤4

半大勺味达美臻品耗油。放入后搅拌均匀，备用。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解5

步骤5

起锅放色拉油，先炒熟肉沫。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解6

步骤6

油热后放肉沫快速翻炒均匀熟后出锅。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解7

步骤7

把锅洗净后再放色拉油，油热后放香干炒。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解8

步骤8

把茼蒿放入快速翻炒
茼蒿香干炒肉沫的做法图解9

步骤9

把炒熟的肉沫放入快速翻炒。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解10

步骤10

放一点点白糖，再放一大勺味达美臻品特级生抽，快速翻炒均匀后出锅。
茼蒿香干炒肉沫的做法图解11

步骤11

茼蒿的香味加上味达美的香味，真的不错！

茼蒿香干炒肉沫的烹饪技巧

是个快手菜，可以提前把用到的调料放入小碗拌匀后一起放入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-13

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载

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