小白菜烩蛋粉

精品
1.7万 浏览 247 收藏
收藏
熊猫半糖
熊猫半糖 熊猫半糖
＋ 关注

这道家常素菜是我家餐桌上出现频率很高的，它做法简单快手，味道不错很下饭，过节吃多了大鱼大肉，还是要回归家常素菜来清清肠胃！

小白菜烩蛋粉的用料

小白菜 200克 鸡蛋 2个
粉丝 1把 八角 1个
花椒 6粒 葱花 5克
老抽 半勺 味极鲜酱油 1勺
臻品蚝油 1勺 盐 2克
糖 2克 淀粉水 10克

小白菜烩蛋粉的做法

小白菜烩蛋粉的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
小白菜烩蛋粉的做法图解2

步骤2

将粉丝泡软后，加入老抽半勺腌制上色；
小白菜烩蛋粉的做法图解3

步骤3

小白菜洗净后切段；
小白菜烩蛋粉的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟成块后备用；
小白菜烩蛋粉的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的油，放入八角、花椒和葱末爆香；
小白菜烩蛋粉的做法图解6

步骤6

倒入切好的小白菜，炒至断生；
小白菜烩蛋粉的做法图解7

步骤7

加入盐2克、糖2克，炒匀；
小白菜烩蛋粉的做法图解8

步骤8

放入粉丝和鸡蛋；
小白菜烩蛋粉的做法图解9

步骤9

加入味达美味极鲜酱油1勺；
小白菜烩蛋粉的做法图解10

步骤10

再加入味达美臻品蚝油1勺；
小白菜烩蛋粉的做法图解11

步骤11

将出水的汤汁勾个薄芡；
小白菜烩蛋粉的做法图解12

步骤12

出锅装盘；

小白菜烩蛋粉的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、小白菜也可以换成白菜等其他蔬菜；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-14

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

小白菜烩蛋粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小白菜烩蛋粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 小白菜烩蛋粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活