红烧带鱼

独家
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红烧带鱼的做法

步骤1

带鱼放一点盐入底味,裹面粉,煎至金黄

步骤2

热锅烧油,加入葱、姜、蒜、花椒、大料,炒香。

步骤3

放入带鱼,放入醋,盖上盖焖一下,放入生抽,盖上盖焖一下,放入黄酒,盖上盖焖一下。

步骤4

加水,加入糖,大火烧开,结合颜色、口味可以加入老抽、盐,盖上盖小火焖一会儿,收汁,捡出配料,起锅。

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-14

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    / 5 红烧带鱼的做法步骤

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