高汤萝卜-拌饭一流

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所有食材都是家中常备，简单好吃不夸张，动起来吧。

高汤萝卜的用料

白萝卜 1个 干冬菇 6个
瑶柱 数颗 浓汤宝 1个
耗油 2勺 老抽 1勺
冰糖 适量

高汤萝卜的做法

高汤萝卜-拌饭一流的做法图解1

步骤1

冬菇和瑶柱用暖水泡软
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解2

步骤2

冬菇切丝，瑶柱压碎，泡发的水留着备用
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解3

步骤3

白萝卜去皮切段
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解4

步骤4

砂锅热油，爆香冬菇瑶柱
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解5

步骤5

加入冬菇瑶柱水（另再加一碗水，一共两碗），把所有调料倒入，大火煮开
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解6

步骤6

加入切好的白萝卜
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解7

步骤7

再次煮开后转小火焖煮45分钟即可。
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解8

步骤8

哇哇哇，超级香。我是用来拌饭吃的，所以汤汁留的比较多，如果不想要过多水分，就加一点水淀粉，把汤汁煮浓稠即可
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解9

步骤9

软甜带鲜，非常棒
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解10

步骤10

简单粗暴
高汤萝卜-拌饭一流的做法图解11

步骤11

赶快试试

高汤萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
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