番茄金针菇豆腐汤

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番茄金针菇豆腐汤的用料

番茄 1个 豆腐 半块
金针菇 适量 蒜 4瓣
盐 适量 水淀粉 适量
水 适量 食用油 少许
葱 适量

番茄金针菇豆腐汤的做法

番茄金针菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

豆腐切小块
番茄金针菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

番茄切小块
番茄金针菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

金针菇去根部洗净备用
番茄金针菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

葱切葱花，蒜切末
番茄金针菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

淀粉水稀释好
番茄金针菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

锅内油热，放入蒜末爆香，放入番茄翻炒至出汁（不出汁的话，用铲子多压压番茄）
番茄金针菇豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入适量清水
番茄金针菇豆腐汤的做法图解8

步骤8

大火烧开，放入豆腐，再次烧开
番茄金针菇豆腐汤的做法图解9

步骤9

放入金针菇，再次烧开时淋入水淀粉
番茄金针菇豆腐汤的做法图解10

步骤10

加入盐调味
番茄金针菇豆腐汤的做法图解11

步骤11

出锅撒上葱花即可
番茄金针菇豆腐汤的做法图解12

步骤12

细节图

番茄金针菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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    / 13 番茄金针菇豆腐汤的做法步骤

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