丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅

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我就问一下麻辣香锅谁不爱啊，炸过的丸子外酥里嫩，简直让人欲罢不能！ 家庭版的不想用油炸，用烤箱也未尝不可啊。 我介个宜盾普微蒸烤一体机，我觉得名字差了一个字。应该叫微蒸烤炸空气炸不就是吗。

麻辣香锅的用料

五花肉 1500克 葱姜蒜，小米椒，干拉皮 适量
土豆 1个 笋尖 2个
蘑菇 适量 豇豆 一小把
盐，鸡精，蚝油 适量 八角香叶草果花椒 适量
豆腐干 2片

麻辣香锅的做法

丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅的做法图解1

步骤1

这次我放上自己喜欢的丸子和素菜，丢一块火锅底料
丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅的做法图解2

步骤2

然后200℃空气炸8分钟后把底料和肉菜拌均，然后再炸18分钟。
丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅的做法图解3

步骤3

✌好香啊！出来的口感就是外面酥酥的，特别好次！而且一锅端，就不用想做几个菜了，炒鸡下饭哟

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16

©本菜谱的做法由 Seasonwzsv 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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