手工百叶包～～❤️

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萍儿酱
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手工百叶包是一道家常菜，做法简单又好吃！

手工百叶包的用料

肉末 350克 薄百叶 150克
葱姜末 15克 盐 2克
黄酒 2勺 糖 3克
生抽 3勺 老抽 1勺
胡椒粉 1勺 蚝油 2勺
鸡蛋 1个

手工百叶包的做法

手工百叶包～～❤️的做法图解1

步骤1

将所有调料加入到肉末中，打入一个鸡蛋，顺时针搅拌至上浆
手工百叶包～～❤️的做法图解2

步骤2

将百叶切成正方形（大小看自己喜欢）加入肉馅卷起来
手工百叶包～～❤️的做法图解3

步骤3

百叶包做好后上锅蒸15分钟即可
手工百叶包～～❤️的做法图解4

步骤4

蒸好的百叶包
手工百叶包～～❤️的做法图解5

步骤5

蒸好的百叶包可以按照自己的喜好来做菜✅

手工百叶包的烹饪技巧

百叶要买薄的，有韧劲的那种，厚百叶卷不起来，容易散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 萍儿酱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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