柠檬手撕鸡

精品
3.0万 浏览 502 收藏
收藏
太太乐鲜味厨房
太太乐鲜味厨房 太太乐鲜味厨房
＋ 关注


刚刚经历了浪漫的情人节约会和温馨的元宵节团圆聚餐，一道“柠檬手撕鸡”一改节日的大鱼大肉，带来清爽的全新开始~ 低脂高蛋白的水煮鸡胸，加入调料腌制十五分钟直到入味，拌上柠檬切片，酸甜的香气渗透其中，完全不会觉得突兀，吃一口就让人神清气爽。 这道凉菜，美味健康又快手，是下班后晚餐的不错选择！做完之后可以拍照记录，点击跟做分享给乐教授哦~

柠檬手撕鸡的用料

柠檬 1个 鸡胸肉 500g
黄瓜 半根 大蒜 若干
葱花 若干 辣椒粉 少许
芝麻 少许 大葱/姜 少许
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 1勺 “太太乐”芝麻香油（头道小磨） 2勺
料酒 一勺

柠檬手撕鸡的做法

#太精致生活#柠檬手撕鸡的做法图解1

步骤1

将黄瓜/柠檬切片备用，鸡胸肉洗净备用。
#太精致生活#柠檬手撕鸡的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉放入开水，并加入少许葱姜和料酒煮熟，十五分钟后取出待用。
#太精致生活#柠檬手撕鸡的做法图解3

步骤3

准备一个碗，在里面放入蒜末，葱花，辣椒粉，白芝麻，“太太乐”芝麻香油（头道小磨），“太太乐原味鲜”头道生抽酱油倒入碗中，搅拌均匀。
#太精致生活#柠檬手撕鸡的做法图解4

步骤4

沿着鸡胸肉的纹路，将其撕成细条。
#太精致生活#柠檬手撕鸡的做法图解5

步骤5

把做好的酱汁淋在鸡丝上，加入柠檬，戴上手套抓均匀。

柠檬手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-17

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

柠檬手撕鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #太精致生活#柠檬手撕鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #太精致生活#柠檬手撕鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活