巧克力脆皮汤圆

精品
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送TA一片星辰大海 有海滩,有浪花,有星辰~

巧克力脆皮汤圆的用料

汤圆 10个 白巧克力 100g
椰子油 50g 食用色素 30g

巧克力脆皮汤圆的做法

巧克力脆皮汤圆的做法图解1

步骤1

1.准备好汤圆、食用色素、白巧克力、椰子油
巧克力脆皮汤圆的做法图解2

步骤2

2.锅子水烧开,加入汤圆 3.煮至浮起后,再煮2分钟 4.盛起来过冷水
巧克力脆皮汤圆的做法图解3

步骤3

5.放入汤圆盒子里 6.插上牙签,冷冻一小时 7.白巧克力+椰子油 搅拌均匀融化
巧克力脆皮汤圆的做法图解4

步骤4

8.分成三份 9.调色放入热水里,以免凝固 10.取出冷冻的汤圆,裹上一层巧克力
巧克力脆皮汤圆的做法图解5

步骤5

11.裹上一层蓝色的巧克力 12.在接缝处画出浪花
巧克力脆皮汤圆的做法图解6

步骤6

13.其他汤圆方式一样制作绘制即可~

巧克力脆皮汤圆的烹饪技巧

关于调色: 蓝色-蓝色色素/蝶豆花粉 红色-红丝绒液 黄色-南瓜粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-17

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