腊肠春笋

精品 独家
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我觉得我是属熊猫的,喜欢吃笋!

腊肠春笋的用料

春笋 500克左右 腊肠 半根
适量 蚝油 1小勺
一点点提鲜 酱油 适量
水淀粉 适量 葱姜蒜末小米辣 适量

腊肠春笋的做法

腊肠春笋的做法图解1

步骤1

新鲜春笋去皮
腊肠春笋的做法图解2

步骤2

去皮后的春笋焯水,我这种小笋水开后,焯水一分钟左右即可。
腊肠春笋的做法图解3

步骤3

焯水后的春笋切小段备用。
腊肠春笋的做法图解4

步骤4

国内油热后葱姜蒜末和小米辣爆香,春笋和腊肠下锅翻炒,放入酱油蚝油糖盐鸡精和淀粉的调料汁,收汁出锅!

腊肠春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-17

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